台湾バーガーPAO 7.26 SUN 大井競馬場に初出店

蒸しパンに、
とろとろの豚角煮。

台湾の屋台めし、割包（グアバオ）のキッチンカーです。湯気ごとかぶりついてください。

初出店 7.26SUN 大井競馬場フリーマーケット（東京・品川）

割包（グアバオ）。蒸しパンに豚角煮と高菜漬け、パクチー、ピーナッツ粉を挟み、湯気が立っている

PAOとは

PAOは、台湾の屋台で定番の割包（グアバオ）のことです。ふわふわに蒸した白いパンに、甘辛く煮込んだ豚バラと高菜漬け、パクチー、ピーナッツ粉をぎゅっと挟みます。ひと口目はパンのほのかな甘さ、あとから角煮の脂と高菜の酸味が追いかけてきます。

台湾では夜市の定番なのに、東京で食べられる店はまだ少ない。だったら自分たちで作ろうと、3人で始めました。

パクチーが苦手な方は抜きにできます。注文のときにひと言どうぞ。

  • 豚バラの角煮
  • 高菜漬け
  • パクチー
  • ピーナッツ粉

初出店

2026.7.26SUN

大井競馬場 フリーマーケット

東京モノレール「大井競馬場前」駅すぐ（東京都品川区勝島2-1-2）

用意できるのは100食ほど。売り切れたらごめんなさい。
出店予定はこのページに追加していきます。

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お取り寄せ

冷凍PAOSOLD OUT

お店の味を急速冷凍でそのまま届ける冷凍PAOです。ただいま全て売り切れです。

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